問答題食品工廠總平面設計一般包括哪5項內容?
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2.單項選擇題食品工廠一般生產(chǎn)用水應滿足:()
A、生活飲用水標準
B、鍋爐用水標準
C、飲料用水標準
D、清水類罐頭用水標準
3.單項選擇題水產(chǎn)品加工廠哪個崗位是有害物崗位()
A、殺菌崗位
B、分級崗位
C、清洗崗位
D、制冷崗位
4.單項選擇題空氣壓縮機用于哪種食品哪道工序()
A、罐頭殺菌
B、食品冷凍
C、食品分級
D、食品濃縮
5.單項選擇題食品工廠原料預處理設備()
A、實罐清洗機
B、分級機
C、板式熱交換器
D、殺菌設備
最新試題
物料計算時也可用原料利用率作為計算基礎,原料利用率可通過工程生產(chǎn)實際數(shù)據(jù)或試驗獲得。
題型:判斷題
通常物料計算以年產(chǎn)量作為計算基準。
題型:判斷題
鍋爐房一般宜距離主要生產(chǎn)車間50m以外的下風向。
題型:判斷題
生產(chǎn)車間和倉庫設計應該工藝流程布置,盡量縮短距離。
題型:判斷題
肉類原料在接收站經(jīng)過計量后,可直接放入凍庫保存。
題型:判斷題
表征水污染程度的溶解氧(DO)是指溶解于水中的氧,一般單位為mg/L,一般溶解氧越高,水體污染程度越嚴重。
題型:判斷題
項目建議書是項目建設輪廓的一個初步研究,批準與否并不重要,重要的是及時開展可行性研究。
題型:判斷題
廠區(qū)盡量避免旱廁,廁所應有沖水、洗手、防蠅防蟲設施。
題型:判斷題
廠址選擇應選在有污染源的、居民區(qū)和飲用水水源的上風向。
題型:判斷題
當設計計劃任務書被批準之后,該項目成立。
題型:判斷題