問(wèn)答題試論中餐公宴進(jìn)食方式改革的出路與意義。
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.問(wèn)答題試論中國(guó)歷史上庶民大眾飲食思想的類型及其社會(huì)意義。
2.問(wèn)答題試論袁枚在中國(guó)飲食文化史上的地位。
3.問(wèn)答題中國(guó)飲食文化十美原則的具體意義。
5.問(wèn)答題試論中國(guó)箸文化演變的歷史階段性與現(xiàn)實(shí)意義。
最新試題
下列關(guān)于酒精比重計(jì)的說(shuō)法正確的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
中國(guó)食材應(yīng)具備的條件是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
一般來(lái)說(shuō)，蒸餾酒的酒度高于配制酒。
題型：判斷題
蒸餾酒中，原料質(zhì)量決定酒的品質(zhì)。
題型：判斷題
黃酒是中國(guó)的民族特產(chǎn)，屬于釀造酒。其中（）黃酒是最有代表性的產(chǎn)品。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下屬于食材范疇的有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
冬至的飲食文化豐富多樣。如餃子、湯圓、赤豆粥等。
題型：判斷題
著名的“三套鴨”菜肴，是用料為家鴨，野鴨，肉鴿制作的而成的經(jīng)典魯菜之一。
題型：判斷題
下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
淮揚(yáng)菜的發(fā)展得益于發(fā)達(dá)的水系資源。
題型：判斷題