單項選擇題廣泛存在于家畜、家禽腸道及內(nèi)臟的病原體是()

A.大腸埃希菌
B.沙門菌
C.金葡菌
D.蠟樣芽孢桿菌
E.副溶血性弧菌


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2.多項選擇題細(xì)菌性食物中毒可呈暴發(fā)流行,其特征為()

A.發(fā)病突然、時間集中
B.潛伏期短
C.發(fā)病限于進(jìn)食過同一種受污染的食物
D.病情輕重常與進(jìn)食量有關(guān)
E.停止進(jìn)食受污染食物,疫情便可控制

7.配伍題非細(xì)菌性食物中毒()
急性細(xì)菌性痢疾()
霍亂()
急性壞死性腸炎()
細(xì)菌性食物中毒()

A.黃色稀便
B.膿血便
C.血水樣便中常伴有壞死組織
D.米泔水樣便
E.嘔吐物與糞便標(biāo)本可檢出毒物

8.名詞解釋毒素型食物中毒
9.單項選擇題

某一家人,吃了自制的豆醬后,出現(xiàn)全身疲倦無力、頭暈、頭痛、食欲不振。繼而出現(xiàn)視力模糊、眼瞼下垂、呼吸困難、聲音嘶啞、語言障礙、頸肌無力、頭下垂。經(jīng)積極治療后,逐漸恢復(fù)健康。

進(jìn)一步檢查最主要的是()

A.收集可疑的豆醬,患者糞便標(biāo)本作厭氧菌培養(yǎng)
B.以豆醬作動物試驗,觀察動物有無外毒素所致的癱瘓現(xiàn)象
C.頭部CT
D.血尿便常規(guī)
E.肝腎功能,血氣分析