A．發(fā)病突然、時(shí)間集中
B．潛伏期短
C．發(fā)病限于進(jìn)食過同一種受污染的食物
D．病情輕重常與進(jìn)食量有關(guān)
E．停止進(jìn)食受污染食物，疫情便可控制
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A．不發(fā)熱
B．突然起病，以神經(jīng)系統(tǒng)癥狀為主
C．顱內(nèi)壓升高
D．硬癱
E．軟癱
A．嚴(yán)格厭氧
B．芽孢存在于土壤及家畜中
C．在缺氧的罐裝食品中大量繁殖并產(chǎn)生外毒素
D．肉毒桿菌外毒素是一種嗜神經(jīng)毒素
E．能被相應(yīng)的抗體中和
A．患者不是傳染源
B．通過進(jìn)食被肉毒桿菌污染的食物而傳播
C．外毒素有高度致病力
D．病后不產(chǎn)生免疫力
E．嬰兒病死率高
A．鼠傷沙門菌
B．副傷寒沙門菌
C．副溶血性弧菌
D．變形桿菌
E．蠟樣芽孢桿菌
A.多有嘔吐
B.多為膿血便
C.可有發(fā)熱
D.多無(wú)里急后重
E.多有腹痛
最新試題
由于細(xì)菌性食物中毒病程較短，治療以_______治療為主。
對(duì)肉毒桿菌引起的食物中毒早期應(yīng)用多價(jià)抗毒血清治療有效，尤其以起病后___小時(shí)內(nèi)。
毒素型食物中毒
副溶血性弧菌對(duì)酸較敏感。
這一家人中毒的最可能原因是()
大腸桿菌引起的食物中毒潛伏期為___小時(shí)，蠟樣芽孢桿菌引起的食物中毒潛伏期為___小時(shí)。
感染型食物中毒
肉毒桿菌引起的食物中毒是由于肉毒桿菌產(chǎn)生的內(nèi)毒素所致。
預(yù)防細(xì)菌性食物中毒的關(guān)鍵措施是__________、_______________。
沙門菌屬引起食物中毒病程相對(duì)較長(zhǎng)，少數(shù)達(dá)1～2周。