單項選擇題釀造用水氨氮采用納氏比色法測定時，顯色后呈黃色，應(yīng)選擇（）波長測定吸光度。
A、在480nm
B、560nm
C、660nm
D、420nm
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題下列SI基本單位，量的名稱、單位名稱、單位符號、表示不正確的是（）。
A、長度、米、m
B、質(zhì)量、千克、kg
C、電流、安、A
D、物質(zhì)的量、摩爾、M
2.單項選擇題活力高的麥芽，其浸出液應(yīng)有（）的浸出物。
A、1.0～1.5%
B、2.0～2.5%
C、3.0～3.5%
D、4.0～4.5%
3.單項選擇題防腐劑指為防止食品腐敗、變質(zhì)，能抑制食品中微生物繁殖的物質(zhì)，下面的（）不包括在內(nèi)。
A、食鹽
B、苯甲酸
C、苯甲酸鈉
D、山梨酸
4.單項選擇題制定標準做到技術(shù)上先進，經(jīng)濟上合理，體現(xiàn)了制定標準的（）原則。
A、有利于保障安全和人體健康
B、有利于保護環(huán)境
C、有利于合理利用國家資源，推廣科技成果
D、有利于促進對外貿(mào)易
5.單項選擇題有關(guān)銀量法中莫爾法的敘述正確的是（）。
A、鉻酸鉀為指示劑，且濃度約為5×10-3mol/L
B、滴定時溶液的PH值為6.5-10.5
C、摩爾法的標準溶液是AgNO3
D、加防止AgCl沉淀吸附Cl-，滴定時要充分振搖
最新試題
食用油中總極性物質(zhì)測定時，取樣后樣品放在（）加熱。
題型：單項選擇題
肉類水分的測量點應(yīng)為（）
題型：單項選擇題
硼酸快檢質(zhì)控試驗，一般應(yīng)同時進行哪些試驗（）
題型：多項選擇題
食品中亞硝酸鹽的快速檢測一般應(yīng)進行（）平行試驗。
題型：單項選擇題
化學比色法包括各種檢測試劑和試紙，下列描述不正確的是（）
題型：單項選擇題
利用極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)（）的不同，通過測量判斷極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的百分比。
題型：單項選擇題
下列哪類化學比色法不是采用與標準色卡比較得出結(jié)果的（）
題型：單項選擇題
假陽性率是指使用的快檢產(chǎn)品在（）中檢出陽性結(jié)果的概率。
題型：單項選擇題
孔雀石綠免疫膠體金快速檢測結(jié)果判讀時，（）可以判定為陽性。
題型：單項選擇題
在煎炸過程中，由于食用油在高溫環(huán)境和水分作用下連續(xù)反復(fù)使用，將發(fā)生一系列反應(yīng)，生成（）等化合物，這些化合物比甘油三酸脂分子極性大，被稱為極性組分。
題型：多項選擇題