問(wèn)答題
請(qǐng)將以下這三種木制的酒桶按照容量由小往大排列起來(lái):
Barrel
Vat
Tonneau/Cask
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1.單項(xiàng)選擇題以下哪個(gè)重要的葡萄酒生產(chǎn)國(guó)逃過(guò)了根瘤蚜蟲病的浩劫?
A.智利
B.澳大利亞
C.南非
2.單項(xiàng)選擇題1876年,俄羅斯的沙皇亞歷山大二世因?yàn)榕c朝臣喝同樣的香檳而感到不快。當(dāng)時(shí)香檳的供應(yīng)商LouisRoederer向弗拉芒藝術(shù)家定制了一個(gè)特殊的香檳瓶,這款著名的香檳今天的名字是:()
A.堂佩里濃(DomPerignon)
B.水晶(Cristal)
C.貴婦人(LaGrandDame)
3.單項(xiàng)選擇題1959年“酒鬼”這首歌是誰(shuí)創(chuàng)作的歌:()
A.Jacques Brel
B.Boris Vian
C.Leo Ferre
4.單項(xiàng)選擇題在一個(gè)宴會(huì)上,如果您用夏布利(Chablis)來(lái)搭配勃艮地紅酒燉牛肉,您會(huì)被認(rèn)為是:()
A.美食家
B.野蠻人
C.有嗅覺和味覺缺陷的人
5.單項(xiàng)選擇題拿破侖對(duì)于勃艮地夜之丘出產(chǎn)的這種葡萄酒情有獨(dú)鐘,這種酒是: ()
A.伏舊園(ClosVougeot)
B.香貝丹(Chambertin)
C.羅曼尼康帝(RomaneeConti)
最新試題
酒類拍賣主要有兩種形式,一類味酒莊出售自家酒的一級(jí)酒類拍賣,另一類為拍賣行安排的二類酒類拍賣。
題型:判斷題
適宜的種植密度應(yīng)該根據(jù)品種、土壤、()、氣候條件選擇。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
葡萄破碎過(guò)程中,葡萄及汁不得與鐵、銅、錫等金屬接觸。
題型:判斷題
葡萄酒高腳杯的杯柄主要是為了避免影響酒溫。
題型:判斷題
明代葡萄酒失去了扶持政策,葡萄酒進(jìn)入低速發(fā)展時(shí)期。
題型:判斷題
宋代經(jīng)歷了我國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的延續(xù)期、低潮期。
題型:判斷題
葡萄酒文字和歷史屬于葡萄酒文化層次中的制度層。
題型:判斷題
赤霞珠具有青椒,薄荷,黑醋栗、李子等果實(shí)香味,色澤深厚,單寧豐富,結(jié)構(gòu)感強(qiáng)。
題型:判斷題
常見的酒類投資類型有味酒類投資、葡萄酒拍賣、葡萄酒期酒。
題型:判斷題
酒類拍賣是針對(duì)酒類或者其他組合酒精飲料的一種拍賣類型。
題型:判斷題