問答題匈牙利與哪個中歐國家共同分享托卡伊葡萄酒產(chǎn)區(qū)?
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1.單項選擇題羅納河谷地區(qū)杰出的兩個城堡酒莊ChateauRayas和ChateaudeBeaucatel屬于哪個產(chǎn)區(qū)?
A.艾米達吉(Hermitage)
B.空迪幽(Condrieu)
C.教皇新堡(ChateaunufduPape)
2.單項選擇題以下三種葡萄酒中,哪一種是甜酒?
A.Douro(葡萄牙)
B.VinSanto(意大利)
C.Dole(瑞士)
3.單項選擇題位于勃艮第的馬貢地區(qū)(Macon),舊石器時代遺留下來的索留特累期巖石(larochedeSalutre)是非常著名的一個旅游景區(qū),它同時位于一片非常著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū),這個葡萄酒產(chǎn)區(qū)是:()
A.PouillyFume
B.PouillyFuisse
C.Pulligny
4.單項選擇題酒的主要成分是()。
A.乙醇和水
B.甲醇和水
C.乙醇和甲醇
D.乙醛和水
5.單項選擇題在Coonawarrn(澳大利亞),StagLeap(加利福尼亞)和Stellenbosh(南非)等葡萄酒產(chǎn)區(qū)最著名的葡萄品種是: ()
A.美樂
B.西拉
C.赤霞珠
最新試題
貴人香干白葡萄酒顏色淺黃色或麥稈黃色,具有甜瓜、蜜桃、藍莓等水果的香氣,清新爽口,適合早飲。
題型:判斷題
葡萄破碎過程中,葡萄及汁不得與鐵、銅、錫等金屬接觸。
題型:判斷題
明代葡萄酒失去了扶持政策,葡萄酒進入低速發(fā)展時期。
題型:判斷題
北宋時期的《冊府元龜》記載了唐太宗在長安城釀造了八款葡萄酒。
題型:判斷題
酒類拍賣主要有兩種形式,一類味酒莊出售自家酒的一級酒類拍賣,另一類為拍賣行安排的二類酒類拍賣。
題型:判斷題
酒類拍賣是針對酒類或者其他組合酒精飲料的一種拍賣類型。
題型:判斷題
內(nèi)比奧羅被稱為是“三高葡萄”:高色素、高丹寧(2g/L)、高酸度,主要釀造陳釀型干紅葡萄酒,陳釀潛力可達50年以上。
題型:判斷題
葡萄可持續(xù)生產(chǎn)系統(tǒng)必須滿足生產(chǎn)高質(zhì)量的葡萄和葡萄酒、()、保證葡萄與葡萄酒長期的經(jīng)濟效益等三方面的要求。
題型:單項選擇題
葡萄與葡萄酒工程專業(yè)屬于工科專業(yè)。
題型:判斷題
龍眼葡萄原產(chǎn)中國,古老品種,為極晚熟鮮食釀酒兼用品種,郭沫若先生贊其為“北國明珠”,分布在河北懷涿(zhuo)盆地,山東平度,河北秦皇島,山西清徐,陜西榆林等地。
題型:判斷題