單項選擇題以下三種烈酒,哪種不是用葡萄釀成的?
A.干邑(Cognac)
B.雅文邑(Armagnac)
C.卡爾瓦多斯白蘭地(Calvados)
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1.單項選擇題在澳大利亞,神恩山(HillofGrace)指的是:()
A.該國最有名的葡萄酒之一
B.該國海拔最高的葡萄園
C.當?shù)氐姆窖裕傅氖且粋€人醉酒的狀態(tài)
2.單項選擇題著名的維納斯雕塑在失去手臂以前,左手上曾經(jīng)拿著: ()
A.一串葡萄
B.一杯酒
C.未知
3.單項選擇題以下的四種味覺中,有一種在葡萄酒評中很少出現(xiàn),是哪一種?
A.甜
B.咸
C.酸
D.苦
4.單項選擇題根瘤蚜蟲?。≒hylloxera)指的是?
A.一種生活在葡萄樹上的寄生蟲
B.一種真菌
C.Xera女神的崇拜者
5.單項選擇題下列中的一個波爾多列級系統(tǒng),今天幾乎不再被引用。是哪一個?
A.新貴酒莊(CruBourgeoois)
B.作坊酒莊(CruArtisan)
C.小農(nóng)酒莊(CruPaysan)
D.列級酒莊(CruClasse)
最新試題
李時珍的《本草綱目》記載了葡萄酒的自然發(fā)酵、加曲發(fā)酵和蒸餾三種釀造工藝。
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葡萄酒文字和歷史屬于葡萄酒文化層次中的制度層。
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瓶裝氣泡葡萄酒的壓力要求與瓶型大小有關,瓶子容量越大,壓力要求越高。
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()是葡萄酒的精髓,也是葡萄酒最高境界的體現(xiàn)。
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貴人香干白葡萄酒顏色淺黃色或麥稈黃色,具有甜瓜、蜜桃、藍莓等水果的香氣,清新爽口,適合早飲。
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《中國伊朗編》認為“葡萄”一詞是波斯語Budawa的對音。
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常見的酒類投資類型有味酒類投資、葡萄酒拍賣、葡萄酒期酒。
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赤霞珠具有青椒,薄荷,黑醋栗、李子等果實香味,色澤深厚,單寧豐富,結構感強。
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“大肚杯”勃艮第葡萄酒杯的設計主要是增加葡萄酒聞香功能。
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葡萄種植密度、葡萄藤的架型、()等人為因素都對葡萄品質有著非常重要的影響。
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