問答題這是一個香味濃郁的白葡萄品種，它可以釀成干型或者甜型葡萄酒，它擁有濃郁的荔枝和玫瑰花的香味。這個葡萄品種的名字是什么？

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1.單項選擇題16世紀時期，西班牙移民在南美洲定居時，西班牙國會頒布的法令是：（）

A.每個移民在自己的領(lǐng)地上要讓每個奴隸每年種植10棵葡萄樹
B.每殺死一個印第安納原住民，每個移民都可以得到一個像木桶的葡萄酒
C.每十個移民中的一個要成為葡萄酒農(nóng)

2.單項選擇題在葡萄酒的釀造過程中，酵母起到了什么作用？

A.它讓葡萄汁液膨脹
B.它能將糖分轉(zhuǎn)化成酒精（發(fā)酵）
C.它保護葡萄汁不被氧化

3.單項選擇題弗雷德里克達爾（FredericDard）在品嘗一款美酒時，曾激動地說到：“這是可以酌飲的光”。他說的是波爾多哪一個著名城堡酒莊的葡萄酒？

A.瑪歌酒莊（ChateauMargaux）
B.依肯酒莊（Chateaud’Yquem）
C.拉圖酒莊（ChateauLatour）

4.單項選擇題以下幾個電影演員除了其中一個，其余全部擁有自己的葡萄園，他是誰呢？

A.杰拉爾德帕迪約（GerardDepardieu）
B.法蘭西斯福特柯波拉（FrancisFordCoppola）
C.山姆尼爾（SamNeil）
D.哈里森福特（HarrisonFord）

5.單項選擇題

形容CoteauxduLayon，QuartsdeChaume及Bonnezeaux這三個葡萄酒產(chǎn)區(qū)最好的形容詞是什么？

A.酸度較好的甜酒
B.油脂感較強的干型葡萄酒
C.酒體很重的糖漿型甜酒