中式面點(diǎn)中，“豌豆包”的豌豆需要（）。

中式面點(diǎn)中，“南瓜餅”的南瓜需要（）。

中式面點(diǎn)中，“豌豆黃”的主要原料是（）。

制作豆沙包時(shí)，豆沙餡太稀可以（）。

中式面點(diǎn)中，“蛋黃酥”的層次分明主要依靠（）。

制作煎餅果子時(shí)，刷的醬料通常有（）。

制作糖火燒時(shí)，紅糖需要（）。

制作發(fā)糕時(shí)，為了使其發(fā)酵均勻可以（）。

以下哪種是制作春卷時(shí)防止春卷皮破裂的方法（）？

中式面點(diǎn)中，“褡褳火燒”的形狀像（）。