多項(xiàng)選擇題屬于人體必需脂肪酸是（）
A.油酸
B.亞油酸
C.α—亞麻酸
D.γ—亞麻酸
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1.單項(xiàng)選擇題與貧血發(fā)生有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)素是（）
A.鐵
B.蛋白質(zhì)
C.葉酸
D.維生素B6
E.維生素B12
2.單項(xiàng)選擇題老年人應(yīng)供給充足的維生素C，緣于維生素C有以下功能（）
A.防止血管硬化
B.降低膽固醇
C.具有抗氧化作用
D.防治自由基損傷
E.保持毛細(xì)血管彈性
3.單項(xiàng)選擇題可能引起孕期母體貧血的營(yíng)養(yǎng)因素有（）
A.維生素C不足
B.鐵的吸收利用率低
C.維生素B12攝入不足
D.葉酸攝入不足
E.維生素B1攝入不足
4.多項(xiàng)選擇題下面哪些是《中國(guó)居民膳食指南》對(duì)青少年的特殊建議（）
A.多吃谷類，共給充足的能量
B.保證魚(yú)、肉、蛋、奶、豆類和蔬菜的攝入
C.養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好飲食習(xí)慣
D.參加體力活動(dòng)，避免盲目節(jié)食
E.每日飲奶
5.多項(xiàng)選擇題學(xué)齡前兒童要避免進(jìn)食（）
A.油炸食品
B.刺激性食品
C.高湯食品和飲料
D.水果凍
E.膨化食品
最新試題
下列（）作為主食適合糖尿病患者食用，以控制血糖。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在進(jìn)行主副食搭配時(shí)，以下（）做法有助于提供充足的能量。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
應(yīng)用《中國(guó)居民膳食指南》進(jìn)行食譜設(shè)計(jì)時(shí)，以下（）不符合指南要求。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下（）作為主食在減肥期間可以適量食用，以提供飽腹感并減少熱量攝入。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下（）屬于常見(jiàn)的蔬菜類副食。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在設(shè)計(jì)食譜時(shí)，為了確保蛋白質(zhì)攝入充足且優(yōu)質(zhì)，應(yīng)優(yōu)先選擇的食物組合是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
應(yīng)用《中國(guó)居民膳食指南》進(jìn)行食譜設(shè)計(jì)時(shí)，首要考慮的原則是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列（）副食富含鈣且適合素食者食用。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在進(jìn)行主副食搭配時(shí)，以下（）有助于控制體重和避免肥胖。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為了避免主副食搭配導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)失衡，以下（）做法最為合理。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題