單項選擇題食物腐敗變質的原因有（）
A.環(huán)境因素
B.微生物
C.食物本身的性質與組成
D.以上都是
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題運動飲料攝入的適宜溫度為（）
A.0-6℃
B.8-14℃
C.20-25℃
D.25-30℃
E.30-37℃
2.單項選擇題有機磷農藥中毒的主要機制是（）
A.與亞鐵Hb相結合
B.溶血作用
C.阻斷神經傳導
D.與含巰基酶相結合
E.抑制膽堿酯酶活性
3.單項選擇題苯的慢性中毒主要影響（）
A.呼吸系統(tǒng)
B.造血系統(tǒng)
C.神經系統(tǒng)
D.泌尿系統(tǒng)
4.單項選擇題下列哪種疾病不是嬰兒常見的營養(yǎng)缺乏?。ǎ?/a>
A.佝僂病
B.鋅缺乏
C.缺鐵性貧血
D.神經管畸形
E.蛋白質營養(yǎng)不良
5.單項選擇題體質指數BMI的計算公式為（）
A.BMI=體重（kg）/身高（m）
B.BMI=〔體重（kg）〕2/身高（m）
C.BMI=體重（kg）/〔身高（m）〕2
D.BMI=〔身高（m）〕2/體重（kg）E BMI=身高（m）/〔體重（kg）〕2
最新試題
應用《中國居民膳食指南》進行食譜設計時，首要考慮的原則是（）
題型：單項選擇題
以下（）屬于常見的蔬菜類副食。
題型：單項選擇題
以下（）不是食品原料配方的基本格式要求。
題型：單項選擇題
在設計食譜時，為了保持適宜的體重和避免肥胖，應采取的策略是（）
題型：單項選擇題
以下（）作為主食富含膳食纖維，有助于改善腸道健康。
題型：單項選擇題
什么飲料富含維生素C？（）
題型：單項選擇題
下列（）富含蛋白質且適合素食者。
題型：單項選擇題
以下（）作為主食在減肥期間可以適量食用，以提供飽腹感并減少熱量攝入。
題型：單項選擇題
以下（）不是評價飲料營養(yǎng)價值時通?？紤]的因素。
題型：單項選擇題
下列（）作為主食適合糖尿病患者食用，以控制血糖。
題型：單項選擇題