制作肉湯時(shí)，若想使湯更清澈，可（）

制湯過程中，湯的味道會隨著時(shí)間的變化而（）

制作魚骨湯時(shí)，魚骨需要先（）

制湯過程中，撇去浮沫主要是為了（）

制作豬肚湯時(shí)，豬肚需要（）

制作雞湯時(shí)，為了使雞肉的營養(yǎng)更多地融入湯中，可（）

在制湯的后期，可加入（）來提升湯的風(fēng)味。

制作鴨湯時(shí)，為了減少鴨的腥味，可先將鴨（）

在制湯時(shí)，加入（）可以使湯的味道更濃郁。

制作高級清湯時(shí)，需要使用（）來澄清湯液。