單項(xiàng)選擇題玉米的主要產(chǎn)地在（）。 

A.浙江、江蘇、福建
B.華北、東北、西南
C.東北、華北、青藏高原
D.主要在東北三省


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1.單項(xiàng)選擇題綠豆按種皮顏色可分為（）三大類。 

A.青綠 、黃綠 、墨綠
B.淡綠 、黃綠 、墨綠
C.湖綠 、淡綠 、黃綠
D.墨綠、湖綠 、淡綠

3.單項(xiàng)選擇題烹飪?cè)系倪x擇對(duì)烹飪工藝的實(shí)施對(duì)象，具有（）的意義。 

A.無(wú)關(guān)輕重
B.重要
C.一般化
D.可有可無(wú)

4.單項(xiàng)選擇題烹飪?cè)现R(shí)對(duì)烹飪學(xué)有（）的意義。 

A.至關(guān)重要
B.無(wú)
C.一般化
D.可有可無(wú)

5.單項(xiàng)選擇題烹飪?cè)现R(shí)是一門(mén)烹飪（）學(xué)科。 

A.大眾
B.普通
C.專業(yè)
D.高科技