多項(xiàng)選擇題先秦時期,人們習(xí)慣于()
A.高桌矮椅
B.憑俎案而食
C.席地而坐
D.矮幾盛食
E.席地而食
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1.多項(xiàng)選擇題因釋教弘法或求法而對中外飲食文化交流起到重大作用的有()
A.法顯
B.玄奘
C.慧景
D.道整
E.寶云
2.多項(xiàng)選擇題下列屬清正儒士思想的是()
A.崇重食道
B.恪循食禮
C.恥于昧欲
D.安于儉食
E.養(yǎng)生為度
3.多項(xiàng)選擇題與元宵節(jié)起源有關(guān)的說法是()
A.火把祀太一神
B.因平“諸呂之亂”而與民同樂
C.佛教燈籠文化
D.道教上元天宮大帝的生日
E.紀(jì)念愛國詩人屈原
4.多項(xiàng)選擇題下列屬于庶民大眾的飲食思想的是()
A.果腹知足
B.備荒防饑
C.節(jié)儉持家
D.安貧自慰
E.不干不凈吃了沒病
5.單項(xiàng)選擇題中國飲食方式最具有代表性的助食具要算()
A.叉
B.勺
C.筷子
D.刀
最新試題
無醇啤酒乙醇含量低于0.5%vol,不能算真正意義上的酒。
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海洋蔬菜是21世紀(jì)健康食品,包括海帶、紫菜、裙帶菜等海藻。
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需要復(fù)式發(fā)酵的酒包括()
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淮揚(yáng)菜的發(fā)展得益于發(fā)達(dá)的水系資源。
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東坡墨魚是哪個菜系的代表菜?()
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“誰道番姬巧解囊,自將生米嚼成漿。竹筒為甕床頭掛,客至開筒勸客嘗?!泵枋隽宋覈鴤鹘y(tǒng)釀酒方法之()。
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下列不屬于筵宴繁榮創(chuàng)新時期特點(diǎn)的有()
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江南水鄉(xiāng)歷來有在()吃撐腰糕的傳統(tǒng)習(xí)俗。
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魯菜的特點(diǎn)包括原料多采用奇珍異獸,口味講求醇鮮。
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