填空題水的結(jié)構(gòu)模型有（）、（）和（）。主要的結(jié)構(gòu)特征是在短暫和扭曲的四面體中液態(tài)水通過(guò)氨鍵而締合。
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以下哪種物質(zhì)屬于咸味的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)（）
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以下關(guān)于脂肪氧化說(shuō)法，正確的是（）
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下列幾種物質(zhì)生成維生素A量最多的是（）
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關(guān)于風(fēng)味，以下說(shuō)法不正確的是（）
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