明確規(guī)定不得用于嬰幼兒食品的抗氧化劑是（）

下列屬于天然抗氧化劑范疇，同時具有油溶性的抗氧化劑是（）

BHT表示的抗氧化劑的是（）

按照反應(yīng)底物，食品酶制劑分為（）

在飲料、果汁中加入麥芽酚能增強甜味，這屬于不同味覺間的（）作用。

下列防腐劑屬于微生物源防腐劑的有（）

PG表示的抗氧化劑的是（）

下列防腐劑中，抑制霉菌效果較差的是（）

下列防腐劑屬于植物源性防腐劑的有（）

與甜味沒有關(guān)系的結(jié)構(gòu)是（）