多項(xiàng)選擇題為了縮短微生物在培養(yǎng)過(guò)程中的延遲期，可采用（）方法。
A.選用對(duì)數(shù)生長(zhǎng)期的細(xì)胞接種
B.選用穩(wěn)定期的細(xì)胞接種
C.適當(dāng)提高接種量
D.提高培養(yǎng)溫度
E.以上全是
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1.多項(xiàng)選擇題請(qǐng)指出下列（）吸收營(yíng)養(yǎng)物的方式需要酶。
A.擴(kuò)散
B.助長(zhǎng)擴(kuò)散
C.主動(dòng)運(yùn)輸
D.基團(tuán)轉(zhuǎn)位
E.以上全是
2.多項(xiàng)選擇題請(qǐng)指出下列（）吸收營(yíng)養(yǎng)物的方式需要能量。
A.擴(kuò)散
B.助長(zhǎng)擴(kuò)散
C.主動(dòng)運(yùn)輸
D.基團(tuán)轉(zhuǎn)位
E.以上全是
3.多項(xiàng)選擇題微量元素是指需要量在10-4mol/L以下的營(yíng)養(yǎng)元素，請(qǐng)指出下列（）元素是微量元素。
A.Cu
B.K
C.Ca
D.P
E.Zn
4.多項(xiàng)選擇題根據(jù)微生物對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的需要量，請(qǐng)指出下列（）元素是大量元素。
A.N
B.Mn
C.C
D.P
E.Mo
5.多項(xiàng)選擇題下列（）亞病毒因子需要輔助病毒才能完成復(fù)制。
A.類病毒
B.衛(wèi)星病毒
C.擬病毒
D.朊病毒
E.以上全是
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如果以乳酸為生產(chǎn)目的，最佳收獲期是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
目前廣泛用于食品加工條件快速評(píng)價(jià)和食品微生物快速檢測(cè)中的方法是（）
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病毒的分類系統(tǒng)最高階層是（）
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被運(yùn)送物質(zhì)化學(xué)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化的是（）
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子囊菌亞門的主要特征描述正確的是（）
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美藍(lán)染色法對(duì)酵母菌染色后，在光學(xué)顯微鏡下觀察活菌為（）
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大腸桿菌吸收葡萄糖的方式是（）
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下列微生物以無(wú)機(jī)物作為能源物質(zhì)的是（）
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不同微生物對(duì)碳氮比要求不同，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的碳氮比在（）時(shí)，有利于大多數(shù)微生物的生長(zhǎng)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在單細(xì)胞微生物典型生長(zhǎng)曲線中，活菌數(shù)最多的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題