影響營(yíng)養(yǎng)素毒副作用的因素有（）

在特殊環(huán)境下，適宜的營(yíng)養(yǎng)和膳食可增加機(jī)體的（）。

高溫環(huán)境是指以下（）的情況。

食物過(guò)敏時(shí)，血清IgG、IgE都可能增加。

營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)的計(jì)算公式為能量密度÷?tīng)I(yíng)養(yǎng)素密度。

過(guò)量攝入蛋白質(zhì)對(duì)健康的不利影響有（）。

保健食品是增強(qiáng)食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品。

維生素對(duì)可直接參與抗體合成，還能影響巨噬細(xì)胞的吞噬殺菌能力。

雜環(huán)胺類(lèi)化合物能致癌，烹調(diào)不當(dāng)會(huì)使雜環(huán)胺增多的原因是（）。

補(bǔ)鈣時(shí)要同時(shí)考慮鈣與磷、鎂的比例關(guān)系。