A.食品行政法規(guī)
B.地方性食品法規(guī)
C.食品自治條例與單行條例
D.食品規(guī)章
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A.熟悉性原則
B.個案評估原則
C.實(shí)質(zhì)等同性原則
D.逐步評估原則
A.營養(yǎng)評價(jià)
B.質(zhì)量評價(jià)
C.以上均不是
D.產(chǎn)品衛(wèi)生評價(jià)
A.主要的食品質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)與視頻認(rèn)證
B.食品法律法規(guī)體系與國內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)、法規(guī)
C.標(biāo)準(zhǔn)的編寫與標(biāo)準(zhǔn)化工作基礎(chǔ)
D.我國的食品標(biāo)準(zhǔn)體系和食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作方法
A.間接反映食品衛(wèi)生質(zhì)量的指標(biāo);
B.表示對人體有一定威脅或危險(xiǎn)意義的指標(biāo);
C.表示嚴(yán)重危害人體健康的指標(biāo);
D.食品規(guī)格質(zhì)量指標(biāo)。食品必須符合應(yīng)有的營養(yǎng)要求。
A.價(jià)格
B.標(biāo)志、標(biāo)簽
C.質(zhì)量認(rèn)證的標(biāo)志
D.有關(guān)食品市場準(zhǔn)入
最新試題
食品安全標(biāo)準(zhǔn)是對食品及其生產(chǎn)過程中與疾病的發(fā)生和預(yù)防相關(guān)的各種因素所做出的技術(shù)規(guī)定,這些因素通常包括()、營養(yǎng)和()三個方面。
無論是否制定污染物限量,食品生產(chǎn)和加工者均應(yīng)采取控制措施,使食品中污染物的含量達(dá)到最低水平。
新資源食品分類主要有()
重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案規(guī)定了應(yīng)急處理指揮機(jī)構(gòu)及其()
重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案適用于在食物()、養(yǎng)殖、()、包裝、倉貯、運(yùn)輸、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)中發(fā)生食源性疾患,造成社會公眾大量病亡或者可能對人體健康構(gòu)成潛在的重大危害,并造成嚴(yán)重社會影響的重大食品安全事故的應(yīng)對處理,涵蓋了從農(nóng)田到餐桌的食品鏈全過程。
食品接觸材料及制品用添加劑使用后可以改變產(chǎn)品特性。
食品添加劑的安全性是食品安全的一個極其重要的環(huán)節(jié),所有的食品添加劑都必須先通過審批才可以生產(chǎn)和使用,所有允許使用的食品添加劑都有()
食品安全的保障措施包括以下幾個方面:()、技術(shù)支撐體系、監(jiān)測和安全預(yù)警系統(tǒng)、建立食品安全綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)機(jī)制,統(tǒng)籌制定食品安全規(guī)劃。
食品接觸材料使用的食品添加劑需符合GB 9685的要求。
碳酸飲料有致病菌限量要求。