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中級調(diào)酒師填空題每日一練(2019.04.28)
來源：考試資料網(wǎng)
1.填空題
啤酒從口味可分為（）、（）、（）三類。
參考答案：
淡啤酒；黃啤酒；黑啤酒
2.填空題
味美思以（）為基酒，加入（）、（）物質(zhì)浸泡而成。
參考答案：
葡萄酒、芳香材料、增甜
3.填空題
世界上的三大軟飲料是（）、（）、（）。
參考答案：
咖啡；茶；可可
4.填空題
世界著名的六大蒸餾酒為（）、（）、（）、（）、（）、（）。
參考答案：
Brandy、whisky、Rum、Gin、Vodka、中國白酒
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5.填空題
啤酒的成分包括（）、（）、（）、（）。
參考答案：
水、酒精、CO2、氨基酸
