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執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試

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口腔執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師蛋白質的化學單項選擇題每日一練(2019.01.21)

來源：考試資料網

1 天然蛋白質中不含有的氨基酸是（）

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2 下列關于蛋白質二級結構的敘述，正確的是（）

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3 某蛋白質樣品的氮含量為0.40g，其蛋白質含量約為（）

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4 蛋白質的四級結構是指（）

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5 不屬于蛋白質變性所引起的（）

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