家禽生產(chǎn)學(xué)章節(jié)練習(xí)(2019.05.08)

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1.名詞解釋家禽

指經(jīng)過(guò)人類(lèi)長(zhǎng)期馴化和培育而成，在家養(yǎng)條件下能正常生存繁衍并能為人類(lèi)大量提供肉、蛋等產(chǎn)品的鳥(niǎo)類(lèi)。

2.名詞解釋限制飼養(yǎng)

在雞的育成期，為避免因采食過(guò)多，造成產(chǎn)蛋雞體重過(guò)大或過(guò)肥，在此期間對(duì)日糧實(shí)行必要的數(shù)量限制，或在能量蛋白質(zhì)上給予限制。

3 種蛋的儲(chǔ)藏時(shí)間從產(chǎn)出之日算起不應(yīng)超出（）天。

4.問(wèn)答題胚胎發(fā)育過(guò)程中的氣體交換。

參考答案：胚胎在發(fā)育過(guò)程中，不斷進(jìn)行氣體交換。孵化最初6天，主要通過(guò)卵黃囊血液循環(huán)供氧，爾后尿囊絨毛膜血循環(huán)到達(dá)內(nèi)表面，通過(guò)它由蛋...

5 （）葉片旋轉(zhuǎn)方向可以逆轉(zhuǎn)，方向改變，氣流方向隨之改變，通風(fēng)不減少，可在雞舍的任何地方安裝。

6.問(wèn)答題肉種雞限制飼養(yǎng)意義？

參考答案：肉種雞具有吃得快，吃得多，消化快吸收好，增重快等特點(diǎn)，假如在育成期對(duì)雞群不采取限制飼喂，種雞就會(huì)超重過(guò)肥，種雞產(chǎn)蛋性能就...

7.問(wèn)答題醋酸鈣作為補(bǔ)鈣劑的主要特點(diǎn)？

參考答案：①有效鈣是指可利用鈣，具備了含量高、溶解度好的雙重特點(diǎn)。
②醋酸鈣補(bǔ)鈣作用見(jiàn)效快。
③溶解速度快。<...

8.填空題洛島紅雞是美國(guó)著名的蛋肉兼用型雞種，現(xiàn)代雞的育種常常用其作為配套系之一，洛島紅雞含有我國(guó)（）雞的血液。

9.名詞解釋現(xiàn)代雞種

是在標(biāo)準(zhǔn)品種或地方品種基礎(chǔ)上，采用現(xiàn)代育種方法培育出來(lái)的，具有特定商業(yè)代號(hào)的高產(chǎn)雞種。

10.問(wèn)答題簡(jiǎn)述正?；钆叩?。

可明顯看見(jiàn)有蜘蛛網(wǎng)狀的血管分布，胚胎下沉較深，在氣室附近可見(jiàn)一黑點(diǎn)（胚胎的眼睛）。