精細(xì)化學(xué)工程表面活性劑章節(jié)練習(xí)(2019.04.23)

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1.問(wèn)答題系統(tǒng)安全可靠
參考答案:Press工藝是將起始物以細(xì)小的液滴分散到氮?dú)夥障碌沫h(huán)氧乙烷的氣相中,大大增加了氣液兩相的接觸面積,環(huán)氧乙烷與液滴反應(yīng)快...
2.名詞解釋膠束聚集數(shù)
參考答案:膠束聚集數(shù):指締和成膠束的表面活性劑分子或離子的數(shù)量,可度量膠束的大小。
疏水性↑,膠束聚集數(shù)&ua...
參考答案:對(duì)于離子型表面活性劑,膠束外殼由粗糙不平的表面和一部分的反離子,還包括擴(kuò)散的雙電子層,內(nèi)核由非極性的碳?xì)滏満蜐B透入的滲透...
參考答案:

(1)分子結(jié)構(gòu):①碳?xì)滏I具有分支結(jié)構(gòu);②親水基位于碳?xì)滏I的中間位置。
(2)性質(zhì):①較高的表面活性;②良好的表面活性。

參考答案:(1)溶解度隨溫度的變化存在明顯的轉(zhuǎn)折點(diǎn)
(2)一般情況下與陽(yáng)離子表面活性劑配伍性差,容易生成沉淀或渾濁。
參考答案:(1)要有良好的表面活性,且能極劇降低表面張力
(2)乳化劑分子能與其他分子在界面上形成致密界面膜
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參考答案:

能夠把水的表面張力降低到的最小值。顯然,能把水的表面張力降得愈低,該表面活性劑愈有效。

參考答案:(1)表面活性劑親水基:親水基小者,分子橫截面積小,飽和吸附量大。
(2)疏水基:疏水基小者,分子橫截面積小,...
參考答案: A.吸附質(zhì)影響(吸附質(zhì)分子結(jié)構(gòu)與性質(zhì)將影響它們分子間及其與溶劑、吸附劑間的相互作用,從而影響吸附性質(zhì))
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