二級營養(yǎng)師人體營養(yǎng)狀況測定和評價章節(jié)練習(2018.02.02)

來源：考試資料網(wǎng)

1.問答題建議到醫(yī)院做什么檢查（說出兩個檢查項目）來確定？

參考答案：建議到醫(yī)院檢查：血清25-（OH）D3（正常：10～80mmol／L）和骨密度測量或腕骨X線片（干骺端毛刷狀／杯口狀）或...

2.判斷題做色氨酸尿負荷實驗時，尿中排出的色氨酸代謝產(chǎn)物黃尿酸越多，說明體內(nèi)維生素B⁶越充足。

3.問答題對于該男孩的情況請?zhí)岢龊线m的飲食建議。

參考答案：（1）補鋅
多吃鋅含量較高的食物（如動物性食物包括各種肉食、肝等，海產(chǎn)品以及干果類谷類及麥麩）。適當可以補充鋅...

4.判斷題新鮮尿在正常情況下多呈弱酸性反應(yīng)，其pH值為6．5，有時呈中性或弱堿性。尿pH值的改變，受疾病、用藥和食物影響不大。

5 眼球結(jié)合膜如石灰樣潔白、干燥無反光、有畢脫斑，眼瞼發(fā)紅及裂開，此癥狀很可能是因為缺乏（）

6 評價兒童生長發(fā)育和營養(yǎng)狀況，最常使用（）指標。

7 孕婦的必要性體重增加包括（）

8 下列關(guān)于尿常規(guī)中pH值的說法正確的有（）

9 在尿常規(guī)檢查中，關(guān)于酮體的說法正確的是（）

10 尿相對密度增高可見于（）