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單項選擇題

煮糖驗糖板一般可以采用什么材料：（）。

A.普通玻璃
B.塑料片
C.鋼化玻璃
D.彩鋼板

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單項選擇題

在70℃時，把純糖液蒸發(fā)至76oBx，此溶液在76oBx下的過飽和系數(shù)為（）。

A.1.175
B.0.97
C.1.1
D.0.90

單項選擇題

由兩顆或兩顆以上晶體，面對面不成規(guī)則的角度相疊而成的晶體群是：（）。

A.孖晶
B.晶核
C.疊晶（梅花晶）
D.聚晶
E.偽晶