老年人膳食評價中，食物的質(zhì)地和消化性是重要的考慮因素。

膳食調(diào)查結(jié)果顯示鋅攝入量正常，就可以排除鋅缺乏相關(guān)疾病。

膳食調(diào)查中，調(diào)查對象的選擇應(yīng)隨機(jī)且具有代表性。

在腎功能檢測中，血肌酐（Scr）的主要來源是（）

孕婦膳食評價時，只關(guān)注孕期的營養(yǎng)需求增加量即可。

膳食調(diào)查和評價只針對個體進(jìn)行，不需要考慮家庭或社區(qū)層面。

對于青少年的體格狀況分析，重點(diǎn)關(guān)注的指標(biāo)是（）

鐵缺乏性貧血患者在膳食評價時，只需要關(guān)注鐵的攝入量。

記賬法對于家庭或集體單位的膳食調(diào)查較為適用。

膳食調(diào)查中，如果采用多種調(diào)查方法結(jié)合，結(jié)果會更準(zhǔn)確。