單項選擇題

具有防治動脈粥樣硬化作用的是（）。

A.雞油
B.豬油
C.魚脂
D.牛脂
E.羊脂

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單項選擇題

營養(yǎng)素的質(zhì)指的是（）。

A.種類
B.可被消化利用的程度
C.感官性狀
D.可口程度
E.營養(yǎng)素使動物生長的速度

單項選擇題

兒童進餐特點不包括（）。

A.注意力分散
B.消化能力有限
C.進餐時間延長
D.食物攝入量大
E.咀嚼能力較差