單項(xiàng)選擇題

營養(yǎng)素的質(zhì)指的是（）。

A.種類
B.可被消化利用的程度
C.感官性狀
D.可口程度
E.營養(yǎng)素使動(dòng)物生長的速度

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單項(xiàng)選擇題

兒童進(jìn)餐特點(diǎn)不包括（）。

A.注意力分散
B.消化能力有限
C.進(jìn)餐時(shí)間延長
D.食物攝入量大
E.咀嚼能力較差

單項(xiàng)選擇題

有機(jī)磷農(nóng)藥中毒者，不能用蘇打水等堿性溶液洗胃的是（）。

A.敵敵畏
B.敵百蟲
C.樂果
D.對硫磷
E.甲拌磷

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