單項(xiàng)選擇題氫化物原子熒光光度法測(cè)定肉、蛋制品中無機(jī)砷的含量是用（）水浴提取食品中的無機(jī)砷。
A.2mol/L鹽酸
B.4mol/L鹽酸
C.6mol/L鹽酸
D.8mol/L鹽酸
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1.單項(xiàng)選擇題國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定，肉、蛋及其制品中無機(jī)砷含量的指標(biāo)為（）mg/kg。
A.≤0.02
B.≤0.05
C.≤0.1
D.≤0.2
2.單項(xiàng)選擇題二硫腙比色法測(cè)定汞的測(cè)量波長(zhǎng)為（）
A.450nm
B.470nm
C.490nm
D.510nm
3.單項(xiàng)選擇題冷原子吸收法測(cè)定總汞時(shí)，元素汞吹入汞測(cè)定儀，在汞蒸氣發(fā)生器的還原瓶中，將產(chǎn)生的汞蒸汽吸收于（）溶液中，待測(cè)汞儀讀數(shù)達(dá)到零點(diǎn)時(shí)進(jìn)行下一次測(cè)定。
A.高錳酸鉀
B.氯化亞錫
C.硝酸
D.鹽酸
4.單項(xiàng)選擇題冷原子吸收法測(cè)定總汞時(shí)，以（）作為載氣將元素汞吹入汞測(cè)定儀進(jìn)行冷原子吸收測(cè)定。
A.氫氣
B.氮?dú)?br />
C.氧氣
D.氬氣
5.單項(xiàng)選擇題冷原子吸收法測(cè)定總汞時(shí)，試樣消解后，在強(qiáng)酸性介質(zhì)中，汞離子被（）還原成元素汞，通過載氣吹入汞測(cè)定儀進(jìn)行冷原子吸收測(cè)定。
A.鹽酸羥胺
B.硼氫化鈉
C.二硫腙
D.氯化亞錫
最新試題
抽樣檢驗(yàn)時(shí)樣品的抽取十分重要，下列關(guān)于液體樣品的采樣方法正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品檢驗(yàn)時(shí)為保持樣品的原始質(zhì)量，采樣后需冷凍的樣品，保存溫度一般是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
制備測(cè)酒精度試樣時(shí)，經(jīng)蒸餾后得到的溶液稱為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品檢驗(yàn)的異常結(jié)果，通常是指標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢驗(yàn)項(xiàng)目的檢測(cè)值偏離產(chǎn)品的（），例如某產(chǎn)品的總氮含量為48G/KG，其中銨態(tài)氮含量為56G/KG。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
配制質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的氯化鈉溶液100G，下面配制正確的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
玻璃器具常用洗滌劑清洗，不可用于洗滌精密玻璃量器的低泡沫洗滌劑是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
電位滴定法測(cè)果酒中總酸判斷題終點(diǎn)的方法是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
不同的食品，抽樣檢驗(yàn)對(duì)樣品的數(shù)量要求不同，樣品的數(shù)量要依據(jù)（）而確定。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
測(cè)白酒酒精度時(shí)對(duì)密度瓶的處理方法是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
酸溶液能跟酸堿指示劑反應(yīng)、能跟多種活潑金屬反應(yīng)、（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題