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SCAA杯測給分的十個(gè)參考等級中,Exceptional指的是()。
A.稀世絕品
B.優(yōu)
C.好
D.非常差
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單項(xiàng)選擇題
Enzymatic指的是()。
A.糖褐變反應(yīng)
B.干餾作用
C.浸泡作用
D.酵催作用
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單項(xiàng)選擇題
Total Dissolved Solids指的是()。
A.濃度
B.酸度
C.平衡度
D.有機(jī)物
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