葡萄破碎過程中，葡萄及汁不得與鐵、銅、錫等金屬接觸。

桃紅葡萄酒是經(jīng)過紅葡萄短期浸漬、皮渣分離而釀造的葡萄酒。

葡萄酒的主要價值根源是適量飲用對人類產(chǎn)生興奮感。

酒類拍賣是針對酒類或者其他組合酒精飲料的一種拍賣類型。

白詩南葡萄可以被用于釀造干紅葡萄酒、起泡葡萄酒、甜酒和貴腐酒，被稱為全能之王。

葡萄酒高腳杯的杯柄主要是為了避免影響酒溫。

李時珍的《本草綱目》記載了葡萄酒的自然發(fā)酵、加曲發(fā)酵和蒸餾三種釀造工藝。

完全成熟的福明特葡萄具有高糖高酸的特點，所釀托卡伊（Tokaji）葡萄酒呈琥珀色，果味濃郁，較高的自然酸度使得該酒均衡適口，回味綿長，是匈牙利的國酒。

（）是葡萄酒的精髓，也是葡萄酒最高境界的體現(xiàn)。

《中國伊朗編》認(rèn)為“葡萄”一詞是波斯語Budawa的對音。