A.菜肴口味講究,清鮮脆嫩,咸鮮合一,味道純正 B.講究原料鮮活特色 C.菜肴形態(tài)講究精美細(xì)膩 D.擅長食用紅白糟酒和魚露
A.酸甜味 B.麻辣味 C.鮮香味 D.咸鮮味
A.原料費 B.人工費 C.水電費 D.管理費