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單項選擇題

豬腸最適合（）預(yù)熟處理方法。

A.熱油
B.熱水
C.溫油
D.冷水

你可能感興趣的試題

單項選擇題

春筍最適合（）預(yù)熟處理方法。

A.冷水
B.熱水
C.溫油
D.熱油

單項選擇題

泡菜的（）是一門學(xué)問，是制作泡菜最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。

A.制作方法
B.切配
C.裝盤
D.鹵汁管理

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