單項(xiàng)選擇題在相同溫度下，油炸時(shí)間較長(zhǎng)時(shí)，丙烯酰胺的生成量（）。
A.急劇增加
B.不變
C.先增加再降低
D.急劇降低
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1.單項(xiàng)選擇題貯存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，會(huì)使龍葵素含量（）。
A.降低
B.增多
C.不變
D.暫不確定
2.多項(xiàng)選擇題動(dòng)物源轉(zhuǎn)基因食品主要以（）為主要目標(biāo)。
A.增加動(dòng)物的產(chǎn)奶量
B.提高飼料轉(zhuǎn)化率
C.提高瘦肉率
D.提高動(dòng)物的生長(zhǎng)速度
E.改善奶的組成成分
3.單項(xiàng)選擇題當(dāng)采用Keplinger法評(píng)價(jià)聯(lián)合毒作用時(shí)，若計(jì)算K=0.2，此時(shí)該聯(lián)合毒作用為（）。
A.協(xié)同作用
B.獨(dú)立作用
C.相加作用
D.拮抗作用
4.單項(xiàng)選擇題等效應(yīng)線圖法可用于評(píng)價(jià)（）。
A.急性毒性作用
B.兩種外源化學(xué)物的聯(lián)合毒作用
C.致癌作用
D.致畸作用
5.多項(xiàng)選擇題動(dòng)物源性食物過(guò)敏原主要集中于（）。
A.酪蛋白家族
B.原肌球蛋白家族
C.醇溶蛋白超家族
D.鈣離子結(jié)合蛋白家族
最新試題
間葉組織腫瘤與（）被激活有關(guān)。
題型：多項(xiàng)選擇題
在使用改良寇氏法計(jì)算LD50時(shí)，i為組距，是指（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
促癌階段中有重要意義的癌基因包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題
在相同溫度下，油炸時(shí)間較長(zhǎng)時(shí)，丙烯酰胺的生成量（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
等效應(yīng)線圖法可用于評(píng)價(jià)（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
傳統(tǒng)致畸試驗(yàn)對(duì)于每個(gè)劑量水平的懷孕動(dòng)物數(shù)要求大鼠不少于（）只，家兔不少于（）只。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
癌癥演進(jìn)階段的特征包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題
采用劑量遞增進(jìn)行蓄積毒性試驗(yàn)時(shí)，若實(shí)驗(yàn)進(jìn)行到第21天，而染毒組動(dòng)物死亡數(shù)仍未達(dá)到半數(shù)，可（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
動(dòng)物源性食物過(guò)敏原主要集中于（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
動(dòng)物源轉(zhuǎn)基因食品主要以（）為主要目標(biāo)。
題型：多項(xiàng)選擇題