累計生長、絕對生長、相對生長均是動物生長強度的一種指數(shù)。

動物育肥期間增重和脂肪沉積的能力稱為經(jīng)濟早熟性。

眼肌面積僅用于肉牛產(chǎn)肉力的測定。

以凈肉重與活重相比為屠宰率。

馬和豬的精液量少，精液混濁度低，云霧狀越顯著。

射精量因動物種類、品種、個體的不同而不同。

卵巢的大小、形狀、質(zhì)地，卵泡發(fā)育的部位、大小、彈性、卵泡壁厚薄以及卵泡是否破裂，有無黃體等。

公畜的精液無色無味。

產(chǎn)蛋量是評定產(chǎn)蛋力的指標(biāo)之一。

肝臟具有“微量元素庫”之稱。