最新試題
切丁時,為了使丁的口感更好,可以將原料()
切片時,哪種原料適合切成厚片()
切絲時,為了防止原料滑動,可以將原料()
切丁時,為了使丁更美觀,可以將原料的()切整齊。
切丁時,對于質(zhì)地較軟的原料可以先()再切。
菜肴組配中,為了增加口感的豐富度,可以采用()的方法。
以下哪種食材與魚肉搭配可以去腥()
切丁時,對于水分較多的原料可以先()再切。
切丁時,為了使丁更入味,可以先將原料()
切片時,哪種原料適合切成薄片后曬干()