單項選擇題制定體弱兒菜譜，適當(dāng)增加營養(yǎng)，并每次要求（）
A.吃完
B.吃飽
C.吃肉
D.吃菜
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1.單項選擇題幼兒補充易消化食物，在逐步增加熱量高和（）豐富的的食物。
A.氨基酸
B.蛋白質(zhì)
C.鐵含量
D.鈣含量
2.單項選擇題幼兒中體弱兒護(hù)理一是營養(yǎng)，二是保暖，三是（）
A.睡眠
B.運動
C.心情
D.護(hù)理
3.單項選擇題針對某些不常接觸或形態(tài)奇特的食物，通過（）激起幼兒飲食欲望。
A.交換
B.模仿
C.哄騙
D.餐前教育
4.單項選擇題幼兒味覺靈敏進(jìn)食時應(yīng)給與（）的食物事宜。
A.過冷
B.溫度事宜
C.過熱
D.過辣
5.單項選擇題奶粉沖配時產(chǎn)生大量泡沫可能是因為（）
A.不正確的上下?lián)u晃奶瓶
B.奶粉形成膠體溶液的粘度和表面張力不同
C.與沖調(diào)奶粉的水溫，奶瓶的質(zhì)地、形狀、光潔程度都有關(guān)
D.以上都是
最新試題
保育員在給幼兒分發(fā)食物時，稀飯、湯碗應(yīng)從幼兒（）端送。
題型：單項選擇題
幼兒味覺靈敏進(jìn)食時應(yīng)給與（）的食物事宜。
題型：單項選擇題
膳食中植物性食物尤以大豆為佳。
題型：判斷題
嬰幼兒的胃容量較小，食物在胃里的排空時間相對較短，大約需要（）
題型：單項選擇題
膳食中動物性蛋白質(zhì)與植物性蛋白質(zhì)的比例應(yīng)是（）
題型：單項選擇題
熱能的生理功能是（）
題型：單項選擇題
什么是四凈？
題型：問答題
嬰幼兒膳食的烹制方法上要考慮嬰幼兒的年齡特點，在保存食物營養(yǎng)的前提下應(yīng)做到（）
題型：單項選擇題
嬰幼兒邊吃邊玩不利于食物的消化吸收，有損身體健康。
題型：判斷題
幼兒中體弱兒護(hù)理一是營養(yǎng)，二是保暖，三是（）
題型：單項選擇題