初具雛形的楚地菜肴烹調(diào)技術(shù)大致形成于（）時期。

岳麓書院不僅是宋初的四大書院之首也是南宋四大書院之一。

辣椒峰景區(qū)因其丹霞地貌發(fā)育豐富程度及品位世界罕見，被有關(guān)專家譽(yù)為“丹霞之魂”。

文廟是岳麓書院講學(xué)、藏書、祭祀三大功能的重要組成部分。

甘長順始建于什么時間？（）

如今，湘菜的一些傳統(tǒng)烹飪方法，大都是從（）時期繼承發(fā)展而來。

四排三間的木結(jié)構(gòu)穿斗式房屋是湘西山區(qū)民居中使用最多的一種。

韶山，相傳堯帝南巡時，奏韶樂于此，因此得名。

洞庭湖之名，始于春秋、戰(zhàn)國時期，因湖中洞庭山（即今君山）而得名，曾號稱"八百里洞庭"。

到（）時期，湘菜的烹調(diào)技術(shù)漸趨成熟，已經(jīng)完全從附庸于楚菜中分離出來，形成自身獨(dú)立的品味風(fēng)格。