單項選擇題以下哪個指標，營養(yǎng)素攝入高于該指標的個體和群體存在中毒的風險？（）
A.RNI
B.PI-NCD
C.UL
D.以上都不是
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1.單項選擇題膳食脂肪供能比是評價膳食脂肪攝入的一個標準，高于多少被認為存在脂肪攝入高的風險？（）
A.20%
B.25%
C.35%
D.30%
2.單項選擇題DRIS系統(tǒng)中的EER是以下哪項的評價標準？（）
A.能量
B.蛋白質(zhì)
C.碳水化合物
D.脂肪
3.單項選擇題評價個體血紅蛋白，使用血紅蛋白標準時，哪個因素通常不需考慮？（）
A.年齡
B.當?shù)氐暮０?br/>C.性別
D.吸煙狀況
E.飲酒狀況
4.單項選擇題DRIS系統(tǒng)中的AI指的是（）
A.推薦營養(yǎng)素攝入量
B.適宜攝入量
C.可耐受的高限攝入水平
D.估計平均需要量
5.單項選擇題24小時回顧法收集的是哪些信息？（）
A.早餐
B.午餐
C.晚餐
D.零食
E.以上都是