單項選擇題24小時回顧法收集的是哪些信息?()
A.早餐
B.午餐
C.晚餐
D.零食
E.以上都是
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1.單項選擇題膳食調(diào)查中僅回憶食物的食用頻率即可的是()
A.24小時回顧法
B.稱重法
C.定性FFQ
D.半定量FFQ
E.定量FFQ
2.單項選擇題稱重法一般超過幾天不易堅持?()
A.3天
B.4天
C.5天
D.6天
E.7天
3.單項選擇題僅適合于較小規(guī)模調(diào)查的方法是()
A.24小時回顧法
B.稱重法
C.膳食史法
D.FFQ
E.化學分析法
4.單項選擇題對被調(diào)查對象提出了解習慣性膳食模式的膳食調(diào)查方法是()
A.24小時回顧法
B.稱重法
C.膳食史法
D.FFQ
E.化學分析法
5.單項選擇題生物樣品采集的質(zhì)量控制不包括()
A.統(tǒng)一提供采集生物樣的專用耗材
B.保證每名被調(diào)查對象的所有生物樣品均有唯一的可識別編碼。
C.實驗室工作人員要統(tǒng)一培訓,合格后方可參與生物樣品采集
D.按照統(tǒng)一方法對采集的生物樣品進行預處理
E.生物樣品常溫進行運輸與保存