判斷題石墨爐原子吸收光譜法測定鉛時,測定所用的玻璃儀器需經(jīng)10%~20%硝酸浸泡24h以上。
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比色法測果酒中甲醇含量所用試樣的制備過程中,所用收集餾出液的儀器是()。
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液體培養(yǎng)基滅菌前后都要測定PH值,測定時盡量使培養(yǎng)基的溫度降到(20-25)℃,校正通常用接近()G/L的氫氧化鈉或者1MOL/L的鹽酸。
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2011年5月6日罐裝的酒,()是錯誤的標示方式。
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食品抽樣檢驗需要一定的抽樣工具,下列不屬于樣品抽樣工具的是()。
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電位滴定法測黃酒中總酸時,裝樣品的容器是()。
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用PH計測PH值時,最后需要將試液的()。
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下列不屬于葡萄酒、果酒外觀檢驗項目的是()。
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食品檢驗的異常結(jié)果,通常是指標準規(guī)定檢驗項目的檢測值偏離產(chǎn)品的(),例如某產(chǎn)品的總氮含量為48G/KG,其中銨態(tài)氮含量為56G/KG。
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隔水式培養(yǎng)箱的溫度變化范圍一般在()。
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營養(yǎng)瓊脂脫水培養(yǎng)基開封后的儲存條件為:25℃以下()。
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