單項(xiàng)選擇題()的古籍書中記載,是我國(guó)最早記載的食品雕刻書籍。

A.《禮記•表記》
B.《清異錄•饌羞門》
C.《周記•善夫》
D.以上都不對(duì)


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1.單項(xiàng)選擇題日本人最喜歡的花是()。

A.荷花
B.菊花
C.月季花
D.以上都不是

2.單項(xiàng)選擇題婚宴主題雕刻作品應(yīng)該在婚宴()擺上作品。

A.前30分鐘
B.開(kāi)始時(shí)候
C.上第一道菜前
D.上頭菜時(shí)

3.單項(xiàng)選擇題食品雕刻有三種植物并稱為“歲寒三友”()。

A.梅花、松樹(shù)、竹子
B.梅花、蘭花、竹子
C.蘭花、竹子、菊花
D.以上都不是

4.單項(xiàng)選擇題梅花是中國(guó)十大名花之首,與()一起列為四君子。

A.蘭花、竹子、荷花
B.梅花、桃花、竹子
C.蘭花、竹子、菊花
D.以上都不是

5.單項(xiàng)選擇題999枝玫瑰代表是()。

A.天長(zhǎng)地久
B.愛(ài)你一生一世
C.我的心中只有你
D.我愛(ài)你