單項選擇題日本人最喜歡的花是()。
A.荷花
B.菊花
C.月季花
D.以上都不是
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1.單項選擇題婚宴主題雕刻作品應(yīng)該在婚宴()擺上作品。
A.前30分鐘
B.開始時候
C.上第一道菜前
D.上頭菜時
2.單項選擇題食品雕刻有三種植物并稱為“歲寒三友”()。
A.梅花、松樹、竹子
B.梅花、蘭花、竹子
C.蘭花、竹子、菊花
D.以上都不是
3.單項選擇題梅花是中國十大名花之首,與()一起列為四君子。
A.蘭花、竹子、荷花
B.梅花、桃花、竹子
C.蘭花、竹子、菊花
D.以上都不是
4.單項選擇題999枝玫瑰代表是()。
A.天長地久
B.愛你一生一世
C.我的心中只有你
D.我愛你
5.單項選擇題我只鐘情你一個的玫瑰花是()。
A.藍(lán)玫瑰
B.黑玫瑰
C.紅玫瑰
D.香檳玫瑰
最新試題
泡的特點是適用于各種食材,且泡制時間越長,食材越入味。
題型:判斷題
食品雕刻是指通過雕刻刀具在食材上雕刻出各種圖案和造型,以達(dá)到美化菜肴、增加菜肴藝術(shù)感的目的。
題型:判斷題
冷菜菜品的原料選擇中,可以隨意使用各種調(diào)料和添加劑來增加口感和風(fēng)味。
題型:判斷題
白煨臍門時,不需要加入任何調(diào)料,只需保持原味即可。
題型:判斷題
滑炒雞線時,加入適量的料酒可以提升菜肴的口感。
題型:判斷題
空間構(gòu)成分類法是根據(jù)構(gòu)成元素的形狀、大小、顏色等因素對構(gòu)成進(jìn)行分類的方法。
題型:判斷題
動物題材的食品雕刻在方法上注重形體的比例和結(jié)構(gòu),通過熟練的雕刻技巧展現(xiàn)動物的特征和動態(tài)。
題型:判斷題
食品雕刻的特點之一是使用各種雕刻刀具,通過雕刻技巧在食材上塑造出各種精美圖案和造型。
題型:判斷題
造型形象分類法是根據(jù)構(gòu)成的形象特征進(jìn)行分類的方法,如具象、抽象、意象等。
題型:判斷題
易熟蔬菜冷水入鍋,旺火加熱,水沒過食材,短時間的焯水,可以防止?fàn)I養(yǎng)流失。
題型:判斷題