A.硫酸銨
B.乙腈
C.乙酸
D.N,N⁃二甲基甲酰胺
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A.20%
B.50%
C.70%
D.90%
A.一級水
B.重蒸水
C.蒸餾水
D.自來水
A.碳酸鈉
B.福林酚
C.乙腈
D.甲醇
A.茶多酚
B.沒食子酸
C.兒茶素
D.咖啡堿
A.50℃
B.70℃
C.80℃
D.沸水
最新試題
食品抽樣檢驗對檢驗批的組成有一定要求,下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是()
酸堿指示劑一般是(),其酸式結(jié)構(gòu)或堿式結(jié)構(gòu)具有不同的顏色。當(dāng)溶液的PH值改變時,指示劑獲得質(zhì)子轉(zhuǎn)化為酸式結(jié)構(gòu),或失去質(zhì)子轉(zhuǎn)化為堿式結(jié)構(gòu),從而引起溶液顏色的變化。
預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽中凈含量的標(biāo)示應(yīng)由()組成。
不同的食品,抽樣檢驗對樣品的數(shù)量要求不同,樣品的數(shù)量要依據(jù)()而確定。
菌落總數(shù)測定培養(yǎng)基配制方法為各營養(yǎng)成分加于蒸餾水中,煮沸溶解,調(diào)節(jié)PH至()。
比色法測果酒中甲醇含量所用試樣的制備過程中,所用收集餾出液的儀器是()。
測白酒酒精度時對密度瓶的處理方法是()。
比色法葡萄酒中甲醇的測定原理:甲醇經(jīng)氧化成()后,與品紅--亞硫酸作用生成藍紫色化合物,與標(biāo)準(zhǔn)系列比較定量。
食品抽樣檢驗對檢驗批的組成有一定要求,下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是()。
電位滴定法測果酒中總酸判斷題終點的方法是()。