單項選擇題魚類中的脂肪酸屬于（）
A.飽和脂肪酸
B.反式脂肪酸
C.單不飽和脂肪
D.多不飽和脂肪酸
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1.單項選擇題食物GI值的高低可反映攝入該食物后對血糖波動的影響，GI值高的食物攝入后對血糖波動影響就（）
A.大
B.小
C.無影響
D.很穩(wěn)定
2.單項選擇題孕婦中晚期應(yīng)增加鐵的補充，哪一種食物最好？（）
A.動物血
B.雞蛋
C.牛奶
D.水果
3.單項選擇題魚肉具有一定的預(yù)防心血管疾病的作用，是因為其中含有豐富的（）
A.鈣
B.維生素A
C.維生素D
D.多不飽和脂肪酸
4.單項選擇題高血壓患者首選（）
A.低鹽膳食
B.低蛋白膳食
C.低脂膳食
D.低嘌呤膳食
5.單項選擇題下列高血壓患者營養(yǎng)治療策略，錯誤的是（）
A.適當(dāng)控制總能量
B.合理控制體重
C.限制飽和脂肪酸的攝入
D.保證充足的維生素
最新試題
女，48歲。因車禍外傷急診入院，入院時神志不清，處于休克狀態(tài)，急診CT檢查提示脾破裂，腦挫裂傷，急診行脾切除術(shù)術(shù)中探查發(fā)現(xiàn)胰腺挫裂傷，術(shù)后轉(zhuǎn)1CU。入ICU經(jīng)輸血、抗休克治療后患者生命體征平穩(wěn)，對該患者行腸內(nèi)營養(yǎng)支持的時機為（）
題型：單項選擇題
下列膳食中，哪些屬于醫(yī)院膳食？（）
題型：多項選擇題
高血壓但水腫較輕的患者（）
題型：單項選擇題
下列疾病中需要考慮限制鈉鹽攝入的是（）
題型：多項選擇題
男，65歲，身高170cm，體重80kg。高血壓病史11年，時有頭暈、頭痛等不適，一直長期口服康壓藥，化驗室提示血清膽固醇7.2mmol/L?？梢耘袛嗨臓I養(yǎng)狀況屬于（）
題型：單項選擇題
骨質(zhì)疏松癥患者應(yīng)多食的食物是（）
題型：單項選擇題
構(gòu)成DNA聚合酶、RNA聚合酶的微量元素是（）
題型：單項選擇題
關(guān)于應(yīng)激狀態(tài)下機體蛋白質(zhì)及氨基酸的代謝，下列說法正確的是（）
題型：單項選擇題
患兒，5歲。易煩躁，易感染。血液檢查可見血清鐵和鐵蛋白下降，鐵結(jié)合力上升，游離原葉濃度上升，血紅蛋白為120g/L。患兒宜進食（）
題型：單項選擇題
嚴格限制嘌呤者宜用食物嘌呤含量低于（）
題型：單項選擇題