選配的目的是決定公母的配偶。

加工質(zhì)量的好壞與原料的長度，濕度，壓力和溫度，添加附料裝置，冷卻和干燥程度等有關(guān)。

菜籽餅粕中含有芥酸、硫葡萄糖甙、棉酚等有毒物質(zhì)。

未經(jīng)嚴(yán)格的人工選擇而形成的品種稱為過度品種。

原始品種具有體小晚熟，體質(zhì)結(jié)實，體格協(xié)調(diào)勻稱等特點。

產(chǎn)蛋量是評定產(chǎn)蛋力的指標(biāo)之一。

選配的任務(wù)就是盡可能選擇親和力差的公母畜來配種。

肝臟具有“微量元素庫”之稱。

評定動物生產(chǎn)力的指標(biāo)由：數(shù)量指標(biāo)、效率指標(biāo)、經(jīng)濟指標(biāo)。

尿能取決于蛋白質(zhì)的高低和必須AA平衡。