油脂是（）和（）所形成的酯。在室溫下呈液態(tài)的油脂稱為（），在室溫下呈固態(tài)的油脂稱為（）。

炔烴的叁鍵是由一個（）鍵和二個（）鍵構(gòu)成的，且（）。

（）的分子間存在氫鍵，所以沸點（），（）不能形成分子間氫鍵，所以沸點（）。

命名為（），俗稱為（）。能與（）反應(yīng)，生成（）溶于水的苯酚鈉。

能被（）成（）以上單糖分子的糖稱為（）。果糖屬于（）。

下列物質(zhì)能加氫還原生成羥基酸的是（）。

苯的性質(zhì)非常（），通常很難發(fā)生（）反應(yīng)，只能發(fā)生（）反應(yīng)，芳香族化合物都具有（）。

HOOC-COOH命名為（），俗稱（），是二元酸中（）最（）的。

酯類化合物的組成有（）

下列羧酸在水中溶解性由強到弱的順序為（）。