單項(xiàng)選擇題冷藏貨物裝船或卸貨一般不宜在()進(jìn)行。

A.烈日或雨天
B.氣溫較低的清早或傍晚
C.氣溫較低的晚間
D.B、C


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2.單項(xiàng)選擇題船運(yùn)冷藏貨物時(shí),凍肉長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)倪m宜溫度通常是(),短途運(yùn)輸則為()。

A.-10~-12℃;-6℃
B.-12~-14℃;-8℃
C.-15~-17℃;-12℃
D.-18~-20℃;-12℃

3.單項(xiàng)選擇題某冷藏船裝運(yùn)冷凍魚,經(jīng)檢查來(lái)貨堅(jiān)硬,魚鱗稍暗淡,魚眼突出,魚腮紅,則以下說(shuō)法正確的是()。

A.魚質(zhì)新鮮,可以承運(yùn)
B.魚質(zhì)不好,不能承運(yùn)
C.需請(qǐng)有關(guān)部門檢驗(yàn)后決定
D.魚質(zhì)不太好,雖可承運(yùn),但需批注

4.單項(xiàng)選擇題冷藏貨物運(yùn)輸時(shí),如冷藏貨來(lái)貨有下列()情況者應(yīng)該拒裝或批注。

A.貨物滲血
B.來(lái)貨疲軟
C.包裝滴水
D.A、B、C均是

5.單項(xiàng)選擇題對(duì)艙溫要求不同的冷藏貨物()。

A.可配裝在相同艙室
B.應(yīng)配裝在不同艙室
C.需配裝在相鄰艙室
D.以上均可

最新試題

易腐貨物的冷藏方法中,冷凍運(yùn)輸?shù)臏囟韧ǔR鬄椋ǎ?/p>

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

對(duì)于冷卻運(yùn)輸?shù)睦洳刎浳?,需要用通風(fēng)機(jī)對(duì)冷藏艙進(jìn)行通風(fēng)換氣,以起到降溫作用,通常宜在()進(jìn)行。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

植物性冷藏貨物腐爛變質(zhì)的原因包括()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

船運(yùn)易腐貨物,通常采用冷藏運(yùn)輸,以下易腐貨物的運(yùn)輸保管方式()是正確的。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

冷藏貨物在配裝時(shí),牛羊肉和豬肉()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

冷藏艙的預(yù)冷溫度應(yīng)比所裝貨物所需的冷藏溫度()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

某冷藏船裝運(yùn)冷凍魚,經(jīng)檢查來(lái)貨堅(jiān)硬,魚鱗稍暗淡,魚眼突出,魚腮紅,則以下說(shuō)法正確的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

船舶冷藏艙的預(yù)冷工作一般在裝貨前()開始。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

船舶運(yùn)輸冷藏貨物時(shí),采取冷藏方法保管易腐貨物的主要條件是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

船舶裝載冷藏貨物應(yīng)具備以下條件()。①有冷藏室;②有冷藏設(shè)備入級(jí)證書;③有專職管理人員;④有驗(yàn)艙合格證書。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題