單項選擇題分光光度法測定茶葉中游離氨基酸的總量時，顯色反應(yīng)需要在pH（）的緩沖體系中進(jìn)行。
A.4.0
B.5.6
C.6.8
D.8.0
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1.單項選擇題分光光度法測定茶葉中游離氨基酸的總量時，顯色劑為（）
A.茚三酮試劑
B.雙縮脲試劑
C.費(fèi)林氏液
D.三氯化銻試劑
2.單項選擇題茶葉中游離氨基酸的主體為（）
A.谷氨酸
B.亮氨酸
C.茶氨酸
D.色氨酸
3.單項選擇題C18分析柱屬于（）固定相。
A.反相色譜
B.正相色譜
C.尺寸排阻色譜
D.離子交換色譜
4.單項選擇題以下哪項不屬于高效液相色譜法流動相使用的離線脫氣法（）
A.抽真空脫氣法
B.超聲脫氣法
C.吹氮脫氣法
D.低溫脫氣法
5.單項選擇題下列哪項不屬于高效液相色譜儀的進(jìn)樣方式（）
A.注射器進(jìn)樣
B.程序升溫進(jìn)樣
C.六通閥進(jìn)樣
D.自動進(jìn)樣
最新試題
乳制品的樣品留樣，要在正常保存條件下至保質(zhì)期滿后（）為止，以供必要的品質(zhì)測定及處理產(chǎn)品質(zhì)量糾紛時使用。
題型：單項選擇題
黃酒中PH值的測定是將玻璃電極和甘汞電極同時浸入試樣溶液中進(jìn)行的，這種方法屬于（）方法。
題型：單項選擇題
下列不屬于葡萄酒、果酒外觀檢驗項目的是（）。
題型：單項選擇題
測葡萄酒中干浸出物時，恒溫水浴的作用是（）。
題型：單項選擇題
電位滴定法測黃酒中（）時，PH=8.2為其滴定終點(diǎn)。
題型：單項選擇題
隔水式培養(yǎng)箱的溫度變化范圍一般在（）。
題型：單項選擇題
玻璃器具常用洗滌劑清洗，不可用于洗滌精密玻璃量器的低泡沫洗滌劑是（）。
題型：單項選擇題
抽樣檢驗時樣品的抽取十分重要，下列關(guān)于液體樣品的采樣方法正確的是（）
題型：單項選擇題
食品抽樣檢驗對檢驗批的組成有一定要求，下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是（）。
題型：單項選擇題
比色法測果酒中甲醇含量所用試樣的制備過程中，所用收集餾出液的儀器是（）。
題型：單項選擇題